Technik usług kelnerskich
Technik usług kelnerskich
-
Kwalifikacje wyodrębnione w zawodzie:
-
HGT.01. Wykonywanie usług kelnerskich
-
HGT.11. Organizacja usług gastronomicznych
-
Opis kierunku:
Kształci w zakresie profesjonalnej obsługi konsumenta w zakładach gastronomicznych, przygotowywania sali restauracyjnej, serwowania potraw i napojów, nakrywania stołów oraz organizacji przyjęć okolicznościowych, bankietów i cateringu na najwyższym poziomie.