1. Organizatorem konkursu jest CKZiU w Sosnowcu, Technikum nr 3 Gastronomiczno-Hotelarskie w Sosnowcu ul. Wawel 1 
2. Konkurs polega na zaplanowaniu i zorganizowaniu stanowiska pracy oraz wykonani 3 porcji dania głównego oraz deseru, gdzie składnikiem wiodącym jest ser – czas przeznaczony na wykonanie zadania 120 minut.
3. Terminy konkursu: 
   11.II.2025 r. (WTOREK) godz. 10:45 w sali nr 21 (należy przyjść o 10:35, żeby przebrać się oraz przygotować stanowisko pracy)
4. Warunki uczestnictwa w konkursie:
   1.  biorą w nim udział zespoły 2-osobowe reprezentujące poszczególne klasy,
   2.  wraz ze zgłoszeniem proszę dołączyć recepturę wykonywanego dania zasadniczego oraz zakąski,
   3. potrzebne surowce zakupują uczniowie w swoim zakresie,
   4. zwycięski zespół będzie reprezentował naszą szkołę w etapie wojewódzkim konkursu, który odbędzie się 13.03.2025r. w naszej szkole.

Zgłoszenia zespołów 2-osobowych wraz z recepturami!!! do  07.II.2025 r. (poniedziałek) przyjmuje pani AGNIESZKA NAWRAT lub KAROLINA MALMON-SZOT

Zapraszamy i czekamy na zgłoszenia

Zestawy zagadnień praktycznych  - pobierz 

Załącznik nr 1 - Receptury  - pobierz