W czwartek 18 marca 2021 r. o godz. 11:15 w Gastronomiku odbył się już 11 szkolny konkurs „Uczniowskie Inspiracje Kulinarne”. Tematyką wiodącą tej edycji konkursu był „Ziemniak w roli głównej”. Uroczystego rozpoczęcia konkursu dokonała pani dyrektor CKZiU Elżbieta Czernik, a także życzyła wszystkim uczestnikom powodzenia oraz „połamania noży”.

Do rywalizacji w konkursie przystąpiło sześć 2-osobowych zespołów  z naszej szkoły. Każdy zespół miał za zadanie przygotować po 2 porcje dania zasadniczego i przystawki.

            Po dwóch godzinach kuchennych zmagań uczniów jury w składzie: pan Artur Kuliński – szef kuchni restauracji Stara Poczta w Tychach oraz pan Krystian Cydejko – szef kuchni restauracji „Chicago” w Sosnowcu przystąpiło do degustacji i oceny wykonanych potraw. Jury pochwaliło pracę wszystkich zespołów i było pod wrażeniem pomysłów naszych uczniów na potrawy z ziemniaka. Jednak musieli podjąć trudne zdanie i wyłonić zwycięzców konkursu i tak:

- I miejsce zdobył zespół z klasy IV GTŻ Wiktoria Zalas i Michał Pilawski, który przygotował:

Przystawka: Hasselback on a white strap, danie zasadnicze: Potato Casserole 

- II miejsce wywalczył zespół z klasy I KPC Robert Wojtaszczyk i Daniel Żyłka sporządzając:

Przystawka: Ziemniaki wędzone ze szpinakiem, danie zasadnicze: Kurczak zapiekany po zbójnicku w ziemniakach

- III miejsce uzyskał zespół z klasy III GŻ Katarzyna Magdziarz i Maksymilian Majka za:

Przystawka: Owoce morza na ziemi, danie zasadnicze: Babka ziemniaczana w boczku

 Wręczenia dyplomów oraz nagród w konkursie dokonał vice dyrektor Dariusz Chudzik oraz kierownik szkolenia praktycznego Agnieszka Nawrat. Szkolny konkurs „Uczniowskie Inspiracje Kulinarne” zorganizowały panie Magdalena Domagała i Agnieszka Nawrat. Jeszcze raz dziękujemy wszystkim uczestnikom konkursu za udział, pomysły i zaangażowanie oraz zapraszamy do udziału za rok.