La Chandeleur-Fête des crêpes –  święto obchodzone 40 dni po Bożym Narodzeniu we Francji nieodmiennie kojarzy wszystkim z jednym słowem – naleśniki! Mówi się, że smażenie naleśników we Francji 2 lutego wzięło się także z tęsknoty za ciepłą pogodą i wiosną – usmażone, zarumienione naleśniki przypominają słońce.

Jedno jest pewne – po pysznych crepes lepszy humor gwarantowany! W Technikum nr7 od kilku lat smażymy naleśniki, na korytarzach szkoły rozbrzmiewa muzyka francuska i czuć zapach pysznych naleśników. W tym roku tradycję francuską kontynuujemy w domach. Dzień Naleśnika zawitał do wielu rodzin uczniów naszej szkoły i wywołał radość , zadowolenie z przygotowania smacznej przekąski. W przyszłym roku z pewnością usmażymy razem nasze kolejne sto, dwieście naleśników.
Tak będzie ….
Promis ! -Obiecuję Wam! Votre prof. de français .
Naleśniki czynią cuda...dają nadzieję w tych trudnych czasach...