PRACOWNIE ZAWODOWE ZOSTAŁY ZAPROJEKTOWANE ZGODNIE Z OBOWIĄZUJĄCYM PRAWEM W ZAKRESIE NORM SANITARNYCH, BHP I SYSTEMEM HACCP.
BRANŻA GASTRONOMICZNA
- DZIAŁ MAGAZYNOWY
- POMIESZCZENIE CHŁODNICZE WRAZ Z KOMORĄ MROŹNICZĄ
- MAGAZYN PRODUKTÓW SUCHYCH
- MAGAZYN SPRZĘTU I NARZĘDZI GASTRONOMICZNYCH
- DZIAŁ PRODUKCYJNY
- KUCHNIA WŁAŚCIWA
- ZWYWALNIA NACZYŃ KUCHENNYCH
- PRZYGOTOWALNIA I (DO OBRÓBKI WSTĘPNEJ SUROWCÓW)
- POMIESZCZENIE CUKIERNICZE
- DZIAŁ EKSPEDYCYJNY
- SALA RESTAURACYJNA
- BAR
- ZMYWALNIA NACZYŃ STOŁOWYCH
- DZIAŁ HANDLOWY
- DZIAŁ ADMINISTRACYJNO-SOCJALNY
- BIURO ZAMÓWIEŃ I ROZLICZEŃ
- SZATNIA DLA UCZNIÓW
BRANŻA HOTELARSKO-TURYSTYCZNA
- RECEPCJA
- POKÓJ HOTELOWY TYPU STUDIO Z ŁAZIENKĄ
- MAGAZYN BIELIZNY CZYSTEJ I BRUDNEJ
- SALA KONFERENCYJNA