WYDZIAŁ TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI

Zdobędziesz wiedzę i mistrzowskie umiejętności, które pozwolą stać się szefem kuchni. Ponadto opanujesz zadania żywieniowca/dietetyka- planuj jadłospisy, obliczaj wartości odżywcze, układaj menu codzienne i okolicznościowe. Opanujesz tajniki sztuki kulinarnej, przygotowywania, modyfikowania i dekorowania potraw. Nauczysz się sprawnie zarządzać i komunikować z zespołem. Możesz zostać cukiernikiem światowej sławy, lub dowiedzieć się jak zrobić najlepsze wyroby piekarskie. Uzyskaj umiejętności kelnerskie na najwyższym poziomie, poprzez fachową i kompleksową obsługę konsumentów.

             Wszystko to pod okiem najlepszych nauczycieli zawodu w najnowocześniejszych pracowniach.

 

Technik usług kelnerskich T3

Technik żywienia i usług gastronomicznych T3

Technik technologii żywności BS II

Kucharz BS

Cukiernik BS

Piekarz BS

Kelner BS