W dniu 13 grudnia odbył się etap okręgowy Olimpiady Umiejętności Hotelarskich, której Organizatorem jest Szkoła Główna Handlowa w Warszawie. Motto Olimpiady Umiejętności Hotelarskich:
HOTELE SĄ TAK DOBRE JAK LUDZIE, KTÓRZY W NICH PRACUJĄ.
W ramach Akademii Pasji 13.12.2022 r. odbyły się warsztaty kulinarne dla uczniów Szkoły Podstawowej nr 39 w Sosnowcu.Tematem zajęć było przygotowanie burgerów wołowych z sosem barbecue.
W dniach 25-26 listopada uczennice z Technikum nr 3 Gastronomiczno-Hotelarskiego brały udział w Świątecznej Zbiórce Żywności, która odbywała się w sklepach Biedronka i przebiegała pod hasłem: "Święta godne, a nie głodne!”.
Face painting to już nie tylko atrakcja podczas dziecięcych imprez wiążąca się z pracą animatora czasu wolnego. Face painterzy coraz aktywniej uczestniczą w imprezach firmowych i integracyjnych. Zapraszani są także do projektów fotograficznych czy filmowych oraz pokazów mody.
06 grudnia 2022 roku w Zespole Szkół Ekonomicznych w Wodzisławiu Śląskim odbył się wojewódzki konkurs – „X Śląska Jesień Kulinarna w Ekonomiku”. Hasłem przewodnim tegorocznego konkursu był „Schab z dzika”. Technikum nr 3 Gastronomiczno – Hotelarskie w CKZIU ul. Grota Roweckiego 64 reprezentowali podopieczni pana Krystiana Cydejko: Julia Bednarek z klasy II TPŻ oraz Dawid Kmiecik z klasy IV TPŻ.
W listopadzie młodzież Gastronomika uczestniczyła w dwóch spektaklach teatralnych. 18.11.2022 uczniowie klas pierwszych technikum mieli okazję obejrzeć inscenizację sztuki antycznego twórcy Sofoklesa pt. „Antygona”.Przedstawienie wywarło na nich ogromne wrażenie.
W dniu 15.11.2022 w pracowniach zawodowych CKZiU, przy ul. Grota Roweckiego 66 odbyła się VII edycja konkursu MasterCheff zorganizowanego przez Środowiskowy Dom Samopomocy Salve.
Dnia 25 listopada w Powiatowym Urzędzie Pracy w Sosnowcu uczniowie z Technikum nr 3 brali udział w warsztatach pod nazwą „Oblicza przedsiębiorczości”. Warsztaty miały bardzo ciekawą formę, ponieważ w spotkaniu tym uczestniczyli zaproszeni przez PUP młodzi lokalni przedsiębiorcy.
Antybiotyki stały się ofiarą własnego sukcesu.
Ich powszechne nadużywanie w leczeniu i profilaktyce prowadzi do ograniczenia skuteczności w leczeniu chorób wywoływanych przez bakterie.
10 listopada , przy tablicy znajdującej się na murach naszej szkoły, upamiętniającej wymarsz I Kompanii Legionów Zagłębia Dąbrowskiego w 1914 r, odbyły się miejskie uroczystości Święta Niepodległości. W uroczystości wzięli udział przedstawiciele władz państwowych i samorządowych: senator Joanna Sekuła, poseł RP Mateusz Bochenek, pełnomocnik prezydenta miasta Sosnowca pani Anna Jedynak, radni Rady Miejskiej Ryszard Łukawski i Michał Wcisło.
