Hotele są tak dobre jak ludzie, którzy w nich pracują to motto Olimpiady Umiejętności Hotelarskich. 
W bieżącym roku szkolnym odbyła się pierwsza edycja OUH "Kompetencje społeczne kluczem do profesjonalnej obsługi gościa".
Partnerami Olimpiady jest m.in. Konsorcjum szkół branżowych Ho-Ga-Tur, do którego należy nasza szkoła CKZIU.