XXVII OGÓLNOPOLSKI TURNIEJ NA NAJLEPSZEGO UCZNIA W ZAWODZIE CUKIERNIK – etap wojewódzki

IMG 20220126 123628 HDRW dniach 25 – 26 stycznia uczniowie klasy 3 kcp: Mikołaj i Eryk uczestniczyli  w etapie wojewódzkim XXVII Ogólnopolskiego Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik.

Część praktyczna trwała 6 godzin. W tym czasie należało złożyć i udekorować tort, wykonać trzy rodzaje bankietówek i figurek marcepanowych. Część teoretyczna – to test, składający się z 30 pytań, sprawdzający rozległą wiedzę z ciastkarstwa i cukiernictwa. Eryk Knapik i Mikołaj Nowak są w dziesiątce najlepszych cukierników w województwie śląskim! Eryk zajął czwarte miejsce i został zgłoszony do etapu ogólnopolskiego tego Turnieju, który odbędzie się we Wrocławiu. Dziękujemy p. Paulinie i p. Mariuszowi z Cukierni Mariusz Kawiorski  w Dąbiu Chrobakowym za pomoc i przygotowanie uczniów do części praktycznej, a p. Dorocie Paszczeli za organizację i przygotowanie do części teoretycznej.  Erykowi i Mikołajowi gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów na trudnej drodze cukiernika.