Uczniowie Gastronomika z klasy pierwszej TŻ oraz trzeciej TPŻ kształcący się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych uczestniczą w warsztatach kulinarnych na temat Kuchni Świata, zorganizowanych przez Śląską Wyższą Szkołę Medyczną w Katowicach. 

Każda klasa ma dwa bloki 3 – godzinnych zajęć z przygotowywania potraw z różnych stron świata. Podczas pierwszych zajęć sporządzali:

- Ramen, czyli japońską zupę składającą się z bulionu, makaronu i innych składników – nasi uczniowie wykorzystali krewetki, którą podje się z jajkiem ugotowanym na twardo;

- Brownie, czyli popularne amerykańskie ciasto czekoladowe;

- Musakę, czyli tradycyjną zapiekankę grecką;

- Zupę krem z dyni, pochodzącą z Francji, ale popularną na całym świecie. Chętnie spożywana jest w okresie jesienno- zimowym;

- Chipsy z jarmużu – jako zdrową alternatywę dla popularnych chipsów ziemniaczanych.

Przed uczniami jeszcze jedne zajęcia, ciekawe co wtedy będą sporządzać? 

Przekonamy się wkrótce….

Efekty pracy uczniów z pierwszych zajęć, można podziwiać na zamieszczonych poniżej zdjęciach.