Od 1 lipca 2019 uczniowie Technikum nr 3 Gastronomiczno-Hotelarskiego w Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Sosnowcu ul. Grota Roweckiego 64 kształcący się w zawodach: technik żywienia i usług gastronomicznych, technik hotelarstwa, kelner rozpoczną staże zawodowe w ramach projektu „Edukacja krokiem do sukcesu zawodowego”, obejmujące realizację kształcenia zawodowego praktycznego we współpracy z pracodawcami i przedsiębiorcami wykraczające poza program kształcenia zawodowego praktycznego.

W ramach projektu uczniowie zostaną wyposażeni w odzież ochronną, a wszyscy stażyści za przepracowany czas otrzymają wynagrodzenie pieniężne w wysokości ponad 1000zł. Staże będą odbywać się w restauracjach i hotelach na terenie miast: Katowice, Mysłowice, Sosnowiec, Czeladź w wymiarze 150 godzin. Celem stażu jest rozwijanie umiejętności zawodowych, które mogą być wykorzystane w przyszłej pracy i zwiększą atrakcyjność absolwentów jako kandydatów na rynku pracy.