We wtorek, 20 marca 2018 r. w Technikum Gastronomiczno - Hotelarskim nr 3 odbył się III Wojewódzki Konkurs „Uczniowskie Inspiracje Kulinarne 2018”. Tematem tegorocznej edycji konkursu był „Kolorowy deser z wykorzystaniem owoców i/lub warzyw”. Wzięło w nim udział 10 dwuosobowych drużyn z 10 szkół województwa śląskiego. Celem konkursu było podniesienie rangi zawodu kucharza i jakości kształcenia zawodowego, rozwijanie wśród młodzieży zainteresowania zawodem oraz pogłębianie wiedzy i umiejętności kulinarnych. Na wykonanie zadania uczestnicy konkursu mieli 120 minut. Czas ten w pełni wykorzystali na przygotowanie oryginalnych i smacznych deserów, które zaprezentowano wszystkim w części oficjalnej, podsumowującej konkursowe zmagania kulinarne.
Do udziału w uroczystym podsumowaniu konkursu i wręczeniu nagród zaproszeni zostali przedstawiciele władz miasta Sosnowca, przedstawiciele firm współpracujących ze szkołą oraz przedstawiciele sosnowieckich szkół. Uroczystość rozpoczęła Pani Elżbieta Czernik Dyrektor Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Sosnowcu, witając serdecznie zaproszonych Gości. Rozdanie nagród konkursowych uświetnili swoją obecnością: Elżbieta Fudro Wizytator Kuratorium Oświaty w Katowicach, Wilhelm Zych Przewodniczący Rady Miasta, Janusz Kubicki, Adam Wolski i Jan Bosak Radni miasta Sosnowca, Małgorzata Pochopień Przewodnicząca Związku Zawodowego Solidarność, Paweł Wójcik prezes Śląsko- Jurajskiego Stowarzyszenia Kulinarnego, które objęło patronat nad naszym konkursem i Maria Banachowicz – z Izby Rzemieślniczej z Katowic, Pani Kamila Liptak i Pan Seweryn Wypchło przedstawiciele Firmy Nestle Professional, która była fundatorem rzeczowych nagród konkursowych.
Wyniki III Wojewódzkiego Konkursu „Uczniowskie Inspiracje Kulinarne 2018” przedstawiają się następująco:
I miejsce : Karol Knapik i Dawid Charyga
z Zespołu Szkół Gastronomicznych im. Gustawa Morcinka w Katowicach
II miejsce: Julia Neska i Karolina Kurszewska
z Zespołu Szkół nr 7 w Tychach
III miejsce: Wiktoria Stobińska i Aleksandra Sołtysik
z Zespołu Szkół i Placówek im. Hugo Kołłątaja w Zawierciu
Wszystkim uczestnikom konkursu gratulujemy pomysłowości i kreatywności w tworzeniu deserów oraz ich ekspozycji i dekoracji. Jesteśmy pełni podziwu dla Waszych umiejętności i życzymy Wam, abyście nadal rozwijali swoje pasje i zainteresowania kulinarne.
Gratulujemy wszystkim nauczycielom i opiekunom, którzy włożyli wiele pracy i wysiłku w przygotowanie uczniów do konkursu. To ogromny sukces obserwować przy pracy ucznia, którego udało się zarazić swoja pasją.
Zapraszamy za rok na kolejną edycję konkursu „Uczniowskie Inspiracje Kulinarne”.
Konkurs „Uczniowskie Inspiracje Kulinarne 2018" został przygotowany przez p. Magdalenę Domagałę i p. Agnieszkę Nawrat.
