SZKOLNY KONKURS „UCZNIOWSKIE INSPIRACJE KULINARNE”

28341043 588787884789098 2099465612 oW czwartek 22.02.2018 r. o godz. 12:00 w Technikum nr 3 Gastronomiczno-Hotelarskim przy ul. Wawel 1 w Sosnowcu rozpoczął się Szkolny Konkurs "Uczniowskie Inspiracje Kulinarne”. Tematyką wiodącą tegorocznego konkursu był „Kolorowy deser z owoców i/lub warzyw”. Zadaniem konkursowym było wykonanie deseru na 3 porcje. Wyzwanie podjęło 6 dwuosobowych zespołów z naszej szkoły. Podczas przygotowywania konkursowych deserów w pracowni technologicznej rozchodziły się piękne zapachy, a uczniowie pracowali jak pszczółki.

Po dwugodzinnych zmaganiach uczniów, jury, w składzie: Artur Kuliński – szef kuchni w hotelu „Silesian” w Katowicach oraz Stanisława Wróbel – nauczyciel przedmiotów zawodowych gastronomicznych w Sosnowcu, mogło przystąpić do oceny prac konkursowych. Po burzliwych obradach jurorów, podsumowano pracę wszystkich zespołów i udzielono uczestnikom cennych porad i wskazówek na przyszłość. Następnie pani Vice Dyrektor Ewa Jachym oraz jury ogłosili wyniki konkursu i wręczyli dyplomy wszystkim uczestnikom oraz  nagrody rzeczowe zwycięskim zespołom.

I miejsce, za deser: „Ciasto marchewkowe z musem jabłkowym” zdobyły uczennice z klasy II GKŻ – Paulina Grochulska i Klaudia Protas

II miejsce, za deser: „Króliczy zgryz” wywalczyli uczniowie z klasy I GTŻ – Aleksandra Mioducka i Kacper Radwan

III miejsce, za deser: „Bananowa rozkosz” osiągnęły uczennice z klasy I GTŻ – Klaudia Lipińska i Wiktoria Zalas

Konkurs przebiegał w miłej atmosferze i wszystkie zespoły wykazały duże zaangażowanie w pracę nad swoimi deserami, ale niestety wszyscy nie mogą być zwycięzcami…..

Gratulujemy wszystkim uczestnikom i liczymy na Wasz udział w kolejnej edycji konkursu za rok. Organizatorami konkursu są panie Agnieszka Nawrat i Magdalena Domagała.