Od stycznia 2019 r. w Technikum nr 3 Gastronomiczno-Hotelarskim ruszyła II edycja projektu edukacyjnego „Kreatywne warsztaty lodowe z Schöller Ice Cream”, które będą się odbywały, aż do czerwca 2019 r.
W warsztatach bierze udział 15-osobowa grupa uczniów z naszej szkoły, z klasy I GŻ (9 uczniów) oraz II GTŻ(6 uczniów) kształcących się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych, pod opieką pani Agnieszki Nawrat.
Głównym celem warsztatów jest rozwijanie pasji i zainteresowań uczniów w zakresie komponowania deserów lodowych na bazie lodów „Schöller Ice Cream”, a także integracja grupy i dobra zabawa przy kreowaniu deserów.